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品牌茶业 推动茶业发展趋势

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-29  来源:茶叶网  浏览次数:408
核心提示:茶叶加盟商表示,门店的培训投入了大量的人力物力,有时候却不一定能获得相应的回报。有两方面原因:一是因为茶店的店员流失率高
茶叶加盟商表示,门店的培训投入了大量的人力物力,有时候却不一定能获得相应的回报。有两方面原因:一是因为店的店员流失率高,特别是新招聘的店员;二是因为有些竞争对手可能会来挖墙脚,捡现成的便宜。所以培训新店员不值得,找个资深的店员带着边做边学就好。

对于此观点,来自河北的中观茶叶加盟店的赵总反驳到:店员培训是一家茶叶店得以稳步发展的重要一环,茶叶店主必须重视,店员流失率高,容易被挖墙脚,最主要的原因就是培训没做好!

培训店员是门店管理的重要部分,但是要用正确的培训方法,才能达到够事半功倍的效果,当然让店员都参加培训是前提。那么,在培训店员时该注意些什么才能稳住员工,让茶店稳步发展呢?中观茶叶的赵总建议:

第一,让新员工有归属感;茶叶加盟店的许多新店员由于无法融入团队,在入职两周内很容易选择离职。归属感对于新员工而言是十分重要的,切忌采用“放牛吃草”的管理办法,要多关注新员工。新店员是十分容易塑造的,把握住机会将门店的经营理念传达给她们,她们很容易把“理念”变成“信仰”。

培训新店员可从熟悉环境入手,切忌不要让他们做“无营养”的杂事,让他们觉得受老店员欺负。而是将他们放在团队中训练,锻炼他们的执行力。

第二,循序渐进地提高员工能力;罗马不是一日建成的,培训员工也不可能一口气吃成大胖子,要循序渐进,不断关注新店员能否接受和消化,茶叶知识丰富多彩,茶文化也是博大深远,培训时要脚踏实地,定期对新店员进行培训成果检验。并观察他们在日常工作中的表现,能否将培训内容运用地得心应手是关键,如果他们都熟练掌握了,不妨进行下一步培训工作。

第三,为新店员建立“培训档案”;许多茶叶加盟店的店主仅通过自己对新店员日常表现的印象,就确定培训是否有效,这种做法过于主观,为新店员建立“培训档案”,更有助于你了解她们的培训紧张与成效,并能更加直观的知道店员培训的进度,方便下一步的培训。

加盟中观茶业优势:中观茶业执行“我出钱,你开店”政策,加盟中观茶业不需要任何加盟费,零成本加盟。同时可获得:门头装修高额补贴、产品销售区装修高额补贴;另外,还有更加优惠的特殊补助;最重要的是加盟中观茶业专卖店后其进货价格低至3.5折。想要了解更多加盟详情可咨询中观茶业(北京)分公司招商部。

 
 
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