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四川蒙山的茶文化与茶圣陆羽的关系

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-23  来源:茶叶网  浏览次数:363
核心提示:四川省名山县的蒙山,不仅是革命圣地,而且以其独特的茶文化而著称于世。茶鼻祖吴道真的天盖寺周围银杏参天,茶廊正对着正殿,雕
 四川省名山县的蒙山,不仅是革命圣地,而且以其独特的茶文化而著称于世。

鼻祖吴道真的天盖寺周围银杏参天,茶廊正对着正殿,雕梁画栋上远古饮茶故事的彩图,把人引入了幽深的茶文化的茶苑;凭栏远眺,青衣江如一副精妙的茶联从天而下、绕山而去;再看室内,青竹椅、八仙桌、紫砂壶、盖碗茶,各式各样的茶具;茶博士那如数家珍的茶文化……未喝茶,已闻其醇。

新春“黄芽”茶,虽然称不上蒙山茶的极品,但已具备“蒙山茶”的风韵。据说,蒙山茶以清明前后微雨初歇时采摘最佳。上品茶每一片都呈完整的苞芽,是茶枝芽苞的顶尖。采摘时不能用指甲掐,而是用指头轻轻掰断。一个熟练的采茶女,一天也只能采摘二、三两。物以稀为贵,上品茶过去是进献皇帝的贡品,现在也比其他茶要昂贵许多……

蒙山茶还与茶圣陆羽有一段不解之缘。传说大约在公元753年,二十岁的茶圣陆羽曾经来到这里。在蒙山天盖寺,他一边学习,一边考察,为他撰写的世界名著《茶经》提供了丰富的素材。“山不在高,有仙则名”,从此,蒙山茶因为茶圣的驻足而更负盛名。

 
 
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